Cara Membuat Brownies Chocolate Chip

 Cara Membuat Brownies Chocolate Chip

 

Disaat santai, sambil nonton televisi atau duduk di pakarangan rumah, kurang lengkap tanpa sepiring kue. Nah, bila Anda bingung hendak membuat kue apa, berikut kami berikan resep membuat brownies chocolate chip.

Bahan :

- 20 g margarin
- 400 g cokelat batang/cooking chocolate, cincang
- 100 ml double cream/krim kental
- 120 g gula pasir
- 3 butir telur ayam

Ayak jadi satu:

- 150 g tepung terigu Segi Tiga Biru
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder

Cara pembuatan:
1. Tim cokelat bersama margarin dan krim hingga leleh. Angkat, sisihkan.
2. Kocok gula dan telur hingga larut.
3. Masukkan campuran terigu, aduk rata.
4. Tuangi cokelat leleh, aduk rata.
5. Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
6. Semir loyang segi empat 30 x 30 x 10 cm dengan margarin, alasi dasarnya dengan kertas roti.
7. Tuangkan dalam loyang, ratakan.
8. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
9. Angkat dan dinginkan.10.
10. Potong-potong. Sajikan.

Selamat mencoba!