Resep Nugget Sayur Enak Dan Sehat

Resep Nugget Sayur Enak Dan Sehat | Nugget ialah salah satu jenis lauk/ makanan pendamping nasi Instan, dimana biasanya nugget dijual dalam bentuk frozen dengan ukuran 1/2 Kg sampai 1 Kg, biasanya dipasaran nugget berbahan dasardaging, baik itu daging ayam, udang, ikan, sapi dan masih banyak lainnya, selain itu salah satu keunggulan nugget ialah bentuknya yang berbagai macam ada yang alfabet, hewan dan masih banyak lainnya, hal inilah yang membuat banyak sekali anak kecil sangat menyukai memakannya, akan tetapi dengan adanya nugget pula tidak jarang banyak anak kecil yang jadi males makansayur- sayuran. berawal dari fakta yang Bunda dapatkan dari tetangga inilah akhirnya bunda putuskan untuk berkreasi dengan Nugget, sebenernya ada banyak sekali macam Resep Nugget yang sudah Bunda coba antara lain Resep Nugget Tahu, Resep Nugget Ikan, Resep Nugget Jamur, Resep Nugget Udang, Resep Nugget Ikan Lele, Resep Nugget Ikan Tuna, Resep Nugget Ayamatau biasa disebut Chicken Nugget, akan tetapi untuk Minggu ini Bunda akan berbagi Resep Nugget Sayur Enak dan Sehatdahulu 

Sebenarnya ada banyak Jenis sayuran yang mungkin bisa digunakan dalam pembuatan Resep Nugget Sayur ini seperti Wortel, sayur Bayam baik itu bayam warna hijau, ungu maupun merah, Sayur Brokoli, dan lainnya, selain itu bisa juga anda mengkombinasikan berbagai macam sayuran agar semakin beragam sehingga ketika digigit warna yang dihasilkan juga berwarna- warni sehingga membuat semakin tertarik untuk menyantapnya terutama si balita 

Resep Nugget Sayur Enak dan Sehat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 1 ikat bayam (125 gram), ambil bagian daunnya saja, lalu iris kasar
• 100 gram wortel, diparut kasar
• 75 gram tepung terigu
• 6 butir telur, dikocok lepas
• 100 ml air
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

• 3 butir telur, dikocok lepas
• 100 gram tepung roti halus

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata semua bahan. Cetak diloyang 18 x 18 x 3 cm yang sebelumnya telah diberi plastik untuk alasnya. Kukus selama 30 menit atau sampai sekiranya matang.
2. Potong – potong. kemudian Celupkan potongan tersebut kedalam telur. lalu Gulingkan nugget yang sudah dicelupkan kedalam telur keatas permukaan tepung roti. ulangi 1 kali lagi langkah ini untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
3. Goreng sampai matang.